먹은 것 이야기

박막례 묵은지, 간장 비빔국수 만들기

레이 미 2021. 8. 11. 11:00

화제의 밀키트
박막례 묵은지, 간장 비빔국수를 만들어보았다.

유튜버 박막례 할머니의 레시피로 만들었다는데
평소 유튜브를 잘 즐겨보진 않지만
박막례 할머니의 영상은 몇번 본 적이 있다.
국수가 매우 맛있어보였기 때문에 기대가 컸다.

겉 패키지 디자인이 깔끔하다.

각 2인분 총 4인분인데
2인분이 1.5~7인분 같은 느낌…
내가 많이 먹는 편이긴 함.

내부구성품 보여주는 방식이 너무 귀엽다.
뒷면엔 레시피


만드는 법은 별거 없고
레시피대로 하면 되는데
양파랑 대파, 묵은지를 잘게 써는게 귀찮아서
가위로 마구 잘랐다ㅋㅋ
이게 생각보다 오래걸림.
칼 없는거 아니면 걍 칼 쓰세여…

이런 식으로 종이 그릇에 담겨있다.
간장비빔국수 구성
묵은지 비빔국수 구성
따란~ 먹기 바쁜자는 사진에 할애할 시간이 없다.


깨 덕후는 집에 있던 깨도 듬뿍 더 뿌려주고
집에 있던 불고기도 구워서 곁들였다.

먹어 본 결과,
우리가족 입맛에는 묵은지가 압승.
간장도 단짠단짠이 좋았다.

간편하게 조리하는데
야채도 많이 먹을 수 있어
어쩐지 건강해지는 듯한
느낌이 드는 한끼 식사였다.

동시에 두가지를 조리해서 그런가
조리시간은 5분보다 오래 걸렸지만
귀찮은데 국수 먹고 싶을 때 정말 딱일듯.
야채에서도 전혀 인스턴트 느낌이 안나고
집에서 만든 듯한 맛이 나는게 특히 좋았다.
추천👍